بيوهوم | الإختبار

سكر الدم

الجالاكتوز

الفركتوز

المالتوز

الجلوكوز

تتسبب عملية التميؤ في .......... الجليكوجين

بناء

تكسير

نقل

تخزين

الأكثر تعقيدا من التالي هو:

سكروز

سليلوز

فركتوز

مالتوز

يخزن السكر في الانسان بالكبد والعضلات على شكل سكر

الجلوكوز

النشا

الجليكوجين

كيتين

معقد من السكر يحتوي 1125 جزيء، كم جزيئا من الماء يحتاج هذا المعقد لهضمه كاملا؟

1125

1124

1126

115

يتميز هيكل المخلوق الذي أمامك عن الانسان والنبات بوجود سكر

السليلوز

الكيتين

النشا

جليكوجين

مكعبات السكر الذي أمامك تسمى

سكروز

لاكتوز

مالتوز

فركتوز

السكر الذي أمامك

سكر أحادي

سكر ثنائي

سكر عديد

سكر ثلاثي

نزع جزيء ماء من مركبين سكريين أحاديين متجاورين يؤدي إلى:

اطلاق طاقة

هدم سكر ثنائي

بناء سكر ثنائي

هدم سكر أحادي

الكربوهيدرات

سكر الدم

شرح الاجابة :

سكر الجلوكوز يسمى سكر العنب ويسمى أيضاً سكر الدم.

تتسبب عملية التميؤ في .......... الجليكوجين

شرح الاجابة :

التميؤ: تفاعل تتم فيه إضافة جزيء ماء للمركب مما يؤدي لتكسيره (هضمه).

الأكثر تعقيدا من التالي هو:

شرح الاجابة :

الكربوهيدرات العديدة (المعقدة): جليكوجين، نشا، سليلوز و كيتين.

يخزن السكر في الانسان بالكبد والعضلات على شكل سكر

شرح الاجابة :

تخزن الكربوهيدرات في الانسان بالكبد والعضلات على شكل جليكوجين، بينما تخزن في النبات على شكل نشا.

معقد من السكر يحتوي 1125 جزيء، كم جزيئا من الماء يحتاج هذا المعقد لهضمه كاملا؟

شرح الاجابة :

عدد جزيئات الماء اللازمة لتفكيك جزيء معقد = عدد جزيئات المعقد -1

يتميز هيكل المخلوق الذي أمامك عن الانسان والنبات بوجود سكر

شرح الاجابة :

تتميز القشريات وكثير من المفصليات بأن هيكلها الخارجي صلب لأنه غني بالكتين .

مكعبات السكر الذي أمامك تسمى

شرح الاجابة :

السكروز هو سكر المائدة ( سكر الشاي أو سكر الطعام )

السكر الذي أمامك

شرح الاجابة :

الشكل يوضح سكر ثنائي تكون من خلال تفاعل نزع الماء بين سكرين أحاديين.

نزع جزيء ماء من مركبين سكريين أحاديين متجاورين يؤدي إلى:

شرح الاجابة :

تفاعل نزع الماء: عكس التميؤ، وفيه ينزع جزيء ماء من مركبين متجاورين فيرتبطان ببعضهما.